Баклажан Сорти Медальйон: Фото І Опис

Баклажан Медальйон

Багато городників не випадково щороку вирощують на своїх ділянках баклажани. Ці овочі, привезені до нас давним-давно здалеку – справжнє джерело вітамін, мінералів і мікроелементів, надають сприятливий вплив на наш організм. Їх вишуканий, ні з чим незрівняний смак, різноманітна колірна гамма, правильна форма – все це переваги баклажан, незалежні від їх сорту і місцевості, в якій вони ростуть.

Серед розмаїття сортів виділяються баклажани сорти "Медальйон", про їх переваги ми і поговоримо з вами сьогодні.

опис

На жаль, можливість вирощувати овочі у відкритому грунті або теплиці є не у всіх. Як же бути, якщо хочеться самому виростити урожай і насолоджуватися його смаком, але можливості для цього немає? На допомогу приходять гібридні сорти огірків, помідорів, солодкого й гіркого перцю, редиски, і, звичайно ж, баклажан. Саме таким і є сорт "Медальйон".

Це ранній, високоврожайний, гібридний сорт, його можна вирощувати і на дачі і в контейнері на балконі. Кущики мініатюрні, не займають багато місця. Доросла рослина виростає до 45-50 см. Від появи сходів до дозрівання баклажан проходить всього 90 днів.

Плід довгастої форми, світлої або темно-фіолетового забарвлення. Вага зрілого баклажана 70-80 грам.

Унікальною особливістю є те, що біла м'якоть соковита і менш щільна, ніж у інших сортів, в ній немає властивої баклажанів гіркоти.

Смак баклажан сорти "Медальйон" не відрізняється від інших сортів, вирощених у відкритому грунті, навпаки, багато хто вважає його більш яскравим і насиченим. Деяким подобається, що в м'якоті міститься менше насіння, ніж у інших "синенькі".

У кулінарії "Медальйон" використовується широко, для приготування перших і других страв, овочевих запіканок, ікри, рагу і домашніх заготовок. Баклажани консервують, маринують і заморожують для тривалого зберігання.

особливості вирощування

Вирощування баклажан – НЕ клопітка і досить цікаве заняття. Особливих переваг у них немає, але все ж, деякі особливості цього процесу потрібно знати.

Насіння висівають в травні. Маленький овоч, як і перці, любить світло і тепло, мабуть, це його єдине перевагу. Протяги і велика амплітуда температури можуть стати причиною хвороби і навіть загибелі теплолюбного іноземного гостя.

  1. Важкі грунту не сприяють зростанню насіння, краще вибирати чорнозем або будь-який інший грунт.
  2. Якщо ви збираєтеся вирощувати баклажани на вікні, виключіть можливість протягів, а відкриваючи вікно, прибирайте контейнер подалі від холодного вітру.
  3. Рясний і своєчасний полив – обов'язкова умова зростання південної культури, але застій води може призвести до гниття Конєва системи.
  4. Рослинам потрібна підгодівля, після кожного поливу грунт рекомендується розпушувати.
  5. Зайві пагони, і листя будуть створювати тінь, що не бажано для дозрівання плодів, їх потрібно вчасно видаляти.

Ті, хто займається вирощуванням овочів в своїй квартирі, по достоїнству оцінили цей сорт, і вважають за краще "Медальйон" іншим сортам.

Like this post? Please share to your friends:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: