Kako kuhati salatu od Kolrabya: Recepti

Kako kuhati ukusnu salatu iz Kolbrabya

Kupus raznih sorti je najčešći sastojak salata. Kohlrabi nije iznimka. Pripada kategoriji prehrambenih proizvoda. Salata recept može biti dizajniran prema individualnim željama. Savršeno u kombinaciji sa svim povrćem, voćem, kao i mesnim proizvodima.

Recepti za pripremu salate od kohlrabi

Sastojci salate se kombiniraju ovisno o željenom rezultatu. Za mršavljenje niskokaloričnih komponenti. Za prehranu dodajte meso, gljive, pršut, piletinu. Kao svjetlo preljev, koristite sok od limuna ili maslinovo ulje. Bitna alternativa bit će majoneza, kiselo vrhnje.

Izvor: DepositphotosKolrabi salata – ukusna prema bilo kojem receptu

Prije kuhanja trebate odabrati pravu povrinu. Za salate pogodne za srednje glavu bez vidljivih oštećenja. Nemojte uzeti spratni kupus krutom strukturom i teško razdijeliti vlakna. Raznolikost je jedinstvena po tome što, čak i nakon toplinske obrade, korisna kompozicija ne gubi.

Kako pripremiti salatu s karamelom i karabama

Trgovina:

  • kohlrabi – 400 g;
  • mrkve – 200-250 g;
  • poriluk – 150 g;
  • sirom od tvrdih sorti – 50-70 g;
  • sve matice – 60 g;
  • sol prema ukusu;
  • maslinovo ulje – 30-35 ml.

Izračunavanje za 5-6 porcija.

Priprema:

  1. Izrežite kupus i sirovo mrkva s velikim strugalicama.
  2. Odrezajte poriluk uskom slamom.
  3. Kombinirajte povrće s maticama. Solom, paprom i sezonom uljem.

Stavite u lijepo jelo. Prije posluživanja, ukrasite s ribanim sirom.

Takva opcija snacka je niska kalorija i svjetlost. Možete uključiti u prehranu ljudi koji promatraju lik. Povrće u sirovom obliku zadržava cijeli niz vitamina i elemenata u tragovima. Nuts daje poseban okus i okus.

Šarena salata s karabulom

sastojci:

  • 2 male glave kohlrabi;
  • mrkve – 2 komada;
  • dimljeni pileće meso – 150 g;
  • šunka – 150-200 g;
  • slani ili kiseliti krastavci – 2 kom .;
  • konzervirano grašak – 1 posudica;
  • jaje – 2-3 komada;
  • crveni luk – 1 glavu;
  • češnjak – 1 češnja;
  • senf – 10 g;
  • sol i papar na okus;
  • majoneza – 40-50 ml.

Za 10 osoba. Kuhajte 30 minuta.

Slijed aktivnosti:

  1. Kupus i mrkva kuhajte u slanoj vodi barem 30 minuta.
  2. Jaja su tvrdo kuhana.
  3. Izrežite luk na polu prsten.
  4. Izrežite preostale dijelove u kocke iste veličine.
  5. Pomiješajte sastojke salate, uključujući konzervirane grašak. Stisnite češnjak.
  6. Sol, pospite paprom.
  7. Za preljev, kombinirajte senf s majonezom.

Dopustite malo infuzije i možete poslužiti.

Salata na okus kao omiljeni Olivier. Meso i povrće savršeno se međusobno usklađuju. Bez glavnog jela, možete poslužiti kao lagana večera. Bon appetit!

Pogledajte videozapis: Paprike sa krastavcima – Salata, ne kuha se, ne peće se

Like this post? Please share to your friends:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: