Сорт Картоплі Янка: Фото І Опис

Сорт Картоплі Янка

Білоруські сорти картоплі вважаються еталонними зразками якості даної овочевої культури. Цей факт належним чином оцінили сотні городників і фермерів, щорічно висаджуючи їх на своїй ділянці. Сорт "Янка" дає хороший урожай і має відмінний смак.

опис

Сорт картоплі Янка підходить для посадки в Центральному та Північно-Західному регіоні, а так само для масштабного вирощування на промисловому полі або в фермерському господарстві. Але звичайні городники так само його полюбили.

Після збору врожаю картопля легко транспортувати і зберігати протягом тривалого часу. Бульби відрізняються рівними і акуратними контурами, а їх фасування можна проводити безпосередньо на полі збору.

Янка відноситься до середньостиглих столових сортів. Якщо дотримуватися всіх правил посадки і догляду, то в підсумку з 1га землі можна зібрати до 195-315 ц. добірних бульб. Нерідко в сприятливих для сорту умовах фіксувалися врожаї до 360 ц. / Га. Збереження зібраної картоплі – близько 96%.

Кущі середніх розмірів, прямостоячі. Гілки помірно розлогі. Листки середніх розмірів, світло-зеленого кольору і мають невелику хвилястість по краю.Віночки компактні, складаються з блідо-фіолетових квіток, які стрімко опадають. Коріння потужні, а тому кожен кущ зазвичай має 8-12 великих картоплин. Дрібнота практично відсутня.

Даний сорт не примхливий і готовий рости на будь-якому грунті. До того ж він не боїться посухи або перепадів температур. Добре відгукується на підгодівлю, а тому якщо вчасно внести мінеральні добрива – можна значно підвищити підсумковий урожай.

В період літньої спеки рослини слід періодично поливати. А так же періодично підгортати, формуючи високі гребені і ліквідувати бур'яни з ділянки.

Гідності й недоліки

До основних переваг сорту Янка можна віднести:

  • Чудові смакові якості коренеплоду;
  • Хорошу врожайність і довгий термін зберігання;
  • Товарний вигляд бульб;
  • Відсутність схильності насіннєвого матеріалу до виродження;
  • Збереження (цілісність) картоплі при копанні;
  • Можливість висаджування картоплі на будь-яких грунтах;
  • Стійкість до коливань погодних умов.

Якщо говорити про недоліки, то вони незначні. Один єдиний мінус сорти Янка полягає в тому, що він схильний до деяких захворювань.

характеристика коренеплодів

Коренеплоди сорти Янка відрізняють такі особливості як:

  • Великий вага плодів 80-110 г;
  • Вони бувають округлими або овальними за формою;
  • Візуально кожна картоплина рівна і акуратна;
  • Колір шкірки жовтий, рівномірно забарвлений і має тонку сітчасту структуру;
  • Глазков мало і всі вони знаходяться на поверхні;
  • Колір м'якоті кремовий, світло-жовтий;
  • Крахмалистость від 14, 8 до 15,4%;
  • Бульби насичені білком, вітамінами і цінними амінокислотами.

Смак картоплі дуже ніжний і приємний. За рахунок середньої крахмалистости плоди не темніють при обробленні і в процесі їх приготування. Приготований картопля не розварюється, але може бути трохи розсипчастим, що не жорстким. З "Янкі" виходить відмінне пюре, чіпси або картопля фрі. Так само сорт відмінно підходить для запікання або заморозки.

особливості вирощування

Сорту Янка припаде до вподоби будь-яка грунт, але в ідеалі вона повинна бути родючою. Підвищити врожайність можна внісши в грунт мінеральні добрива. А ось комплекси містять азот краще не застосовувати, тому що вони сприяють зростанню бадилля на шкоду коренеплодів.

Корисна інформація: Для посадки краще всього вибирати здорові плоди середніх розмірів.Їх слід ретельно протравить і обробити стимулятором росту, після чого проростити в тирсі або на світлі.

Садити картоплю треба з другої половини травня, в той час, коли грунт вже буде досить прогрітій. Якщо ж регіон тепліший, тоді можна і раніше.

Грунт необхідно попередньо розпушити і очистити від бур'янів. З профілактичною метою не зайвою стане дезинфицирующая обробка грунту. Обов'язково слід міняти місце посадки через три роки, щоб уникнути хвороб. Ідеальні попередники картоплі сорту Янка:

  • морква;
  • капуста;
  • бобові;
  • Лугові трави.

Бульби слід занурювати на глибину 10 см, роблячи відступ в 30-35 см. Від однієї лунки до іншої. Відстань в міжряддях має становити 70 см. В лунки так само можна вкласти трохи деревної золи і перегною.

За весь сезон картопляні кущі необхідно підгорнути близько 2-3 разів. В процесі чого біля кожного куща слід сформувати високий гребінь. Так само важливий періодичний полив і підгодівля.

За 1,5 тижні до намічено дня збору врожаю кущі обприскують водним розчином суперфосфату. В процесі позакореневого підживлення бульби значно набирають у вазі, при цьому уникаючи перенасичення нітратами.

У бульб тонка, але досить міцна шкірка за рахунок чого вони не травмуються при копанні. В обсягах промислового вирощування підійдуть комбайни з прямими або боковими захопленнями. Зібраний урожай можна просушити під навісом або на межі.

схильність до захворювань

Даний сорт картоплі має підвищену стійкість до таких захворювань як:

  • Картопляний рак;
  • Золотиста цистоутворюючої нематода;
  • Звичайна парша;
  • Чорна ніжка;
  • Фітофтороз листа і коренеплоду;
  • Смугаста і зморшкувата мозаїка.

З метою профілактики важливо протравить бульби, призначені на посів, а так само обробити грунт дезинфікуючим розчином. Щоб попередити зараження фітофторозом, посадки слід обприскати медесодержащими препаратом.

Від шкідливих комах допоможе промисловий інсектицид. Блокувати розмноження їх личинок можна шляхом мульчування грунту скошеною травою, а так само видаливши бур'яни.

Сорт картоплі "Янка" по праву вважається дуже перспективним. Він простий у вирощуванні, дає багатий урожай і може довго зберігатися. Його бульби мають чудові смакові якості і можуть використовуватися в будь-яких кулінарних експериментах.

Like this post? Please share to your friends:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: