Капуста Кольрабі: Вирощування У Відкритому Ґрунті

Вирощування Капусти Кольраби У Відкритому Ґрунті

Кольрабі – дворічна рослина, різновид городньої капусти. У їжу вживається ріповидний стебло, за смаком нагадує качан звичайної капусти. Культура характеризується ранньостиглих. Вирощування капусти кольрабі проводиться розсадою у відкритий грунт.

Капуста кольрабі: опис, посадка насіння

Період життя капусти кольрабі – два роки. У перший рік формується зелений або фіолетовий стеблеплод висотою до 1 м, який з часом стає кулястим або плоским. Вага стеблеплода – 200-800 г, діаметр – 10-15 см. На другий рік з'являється втечу з квітами, зібраними в кисть. Жовті насіння утворюються в плоді, за зовнішнім виглядом нагадує стручок. Насіння придатні для висаджування протягом 4-5 років.

Джерело: DepositphotosВиращіваніе капусти кольрабі у відкритий грунт здійснюється розсадою

Кольрабі культивується як декоративна рослина, використовується в кулінарії і народній медицині. Підходить для приготування салатів, маринування або гасіння. Рекомендується для вживання в їжу дітям.

При правильному підході до посадки капусти кольрабі за один сезон збирається три врожаї. Для раннього збору розсаду готують вже на початку березня.Передпосівна підготовка включає наступні дії:

    • потримайте зерна в воді температурою 50 ° C 15-20 хвилин;
    • опустіть в крижану воду на 1 хвилину;
    • замочіть насіння в розчині мікродобрив або в деревної золи на 12 годин;
    • загорніть зерна у вологу тканину і чекайте, коли проклюнутся перші паростки.

Насіння висівають в опалювальній теплиці або будинку за 5 тижнів до посадки у відкритий грунт. Другу партію насіння висаджують в теплицю вже в травні, урожай дозріває в кінці липня. Третій термін висівання – кінець червня, плоди дозрівають на початку жовтня.

Особливості вирощування капусти кольрабі

Вирощувати кольрабі рекомендується відразу в окремих ємностях. Рослина не переносить тісного сусідства і пікіровки. Березневу розсаду висаджуйте у відкритий грунт вже на початку травня, коли у саджанця утворюються 5-6 листків. Місце для посадки підготуйте з осені. Перекопайте ділянку і внесіть добрива: на кожен кв. м – 3-4 кг органіки, 1 склянка деревної золи і 1 ст. л. суперфосфатів. Правила вирощування кольрабі:

    • позначте схему посадки: відстань між кущами – 60-75 см;
    • в кожну лунку внесіть 1 ст. л. сечовини, 2 склянки золи;
    • заглибити паросток до сім'ядольних листків;
    • коріння розташуйте біля поверхні;
    • притопчіть грунт біля посадки і полийте водою.

Подальший догляд має на увазі регулярне і ретельне розпушування і помірну поливання. Дотримання послідовності дій дозволить вирощувати корисний продукт з червня по жовтень.

Like this post? Please share to your friends:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: